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                  3. 復興進廚房,全家喜洋洋
                    The revival of the kitchen, every day Beaming with Joy.

                    延長電動面條機使用壽命的方法

                    更新時間:22/12/09 08:54:12     來源:m.laparrilladarestaurant.com
                      電動面條機是一種安全高效的面條加工機械,它生產出來的面條粗細統一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠,那么有哪些方法可以延長電動面條機的使用壽命呢?
                      1、使用前應進行空運轉,確認無異常后方可正常工作。
                      2、開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時一定要切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
                      3、入面時很容易將手帶入軋輥內,操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面,否則很容易導致人身傷害和機器損壞。
                      4、各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂
                      5、經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整及更換。
                      6、電動面條機長時間停用時,應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。
                      除此之外,電動面條機使用完畢后要停機并切斷電源,清理機身上的積面,不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀,對機器進行潤滑注油,軸承內的潤滑油脂一年要更換1次,定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況,如需更換時要及時更換新皮帶,長時間不用電動面條機要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油,防止生銹。

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